Guiso de pollo con garbanzos

Ingredientes 4 personas

Marca lo que ya tienes en casa.

• 1 cdaaceite de oliva
  MercadonaLidlMAS

  Sección: aceites. Andalucía es tierra de olivar: incluso las marcas blancas son buenas y económicas.

• 500 gcontramuslos de pollo deshuesados, en trozos grandes

  Truco para ahorrar: muslos de pollo con hueso en lugar de contramuslos deshuesados (aprox. 1,50 €)

  MercadonaLidlCarnicería

  Sección: carnicería / aves. Suele estar envasado en carnicería como 'contramuslo deshuesado'; en la pollería te lo deshuesan.

• 1 bote/latagarbanzos cocidos (± 250 g escurridos)
  En cualquier súperMercado municipal

  Sección: legumbres / conservas. En tarro en cualquier súper; en algunos mercados se venden cocidos a granel.

• 2zanahorias, en dados
• 2 (± 400 g)patatas, en dados
• 1 + 2cebolla + dientes de ajo
• 400 gtomate triturado
• 200 mlcaldo de pollo
  En cualquier súper

  Sección: caldos y sopas. El caldo viene en brik junto a las sopas; compara la sal.

• 1 cdtapimentón dulce
  En cualquier súper

  Sección: especias. El pimentón dulce normal no es ahumado; el ahumado es 'de la Vera'.

• ½ cdtacomino molido
  En cualquier súper

  Sección: especias. En tiendas árabes y puestos de especias lo venden a granel, más fresco.

• 1 cdtaorégano seco
• sal y pimienta

Para acompañar

• 1barra de panextra
  En cualquier súper

  Sección: panadería. Recién horneada en cualquier súper; la panadería del barrio suele ser mejor.