Nº 108 · Douceurs à la mijoteuse · 4 personnes
Porridge pomme-cannelle pour le petit-déjeuner
Lance-le le soir et réveille-toi avec un porridge chaud et crémeux à la pomme et à la cannelle : un petit-déjeuner sans stress du matin.
Ingrédients 4 personnes
Coche ce que tu as déjà à la maison.
Dans tous les supermarchés
Rayon: lácteos. Choisis bien entre « sin sal » et « con sal » ; les deux sont très répandus.
LidlAldiMercadona
Rayon: desayunos / cereales. Les gros flocons ne sont pas partout ; cherche « gruesos » ou « tradicionales ».
En accompagnement
Préparation
- 1
Beurre généreusement la cuve, surtout le fond et les bords : sinon, les flocons d'avoine attachent vite.
- 2
Mets les flocons d'avoine, le lait, l'eau, la pomme, les raisins secs (facultatif), la cannelle et le sel dans la mijoteuse et mélange bien.
- 3
Ferme le couvercle et fais cuire 6–7 h en LOW, par exemple pendant la nuit, ou 2–2½ h en HIGH.
- 4
Mélange bien le porridge et sucre à ton goût avec du miel ou du sucre (facultatif). Trop épais ? Ajoute un trait de lait chaud.
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